2024-10-14 14:40:45
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中新网布鲁塞尔10月14日电 以具有悠久历史和独特内涵的中国古代饮食文化为主线，布鲁塞尔中国文化中心13日举办讲座，赏析“舌尖上的古代中国”。讲座现场。布鲁塞尔中国文化中心 供图 中国国家博物馆研究馆员王月前应邀担任主讲嘉宾。从商代后期后母戊鼎，到战国时期曾侯乙编钟，从汉墓壁画《宴乐图》，到...
布鲁塞尔中国文化中心近日举办了一场关于“舌尖上的古代中国”的讲座，吸引了众多观众前来赏析中国古代饮食文化。讲座以中国古代饮食文化为主线，通过展示具有悠久历史和独特内涵的中国古代饮食文化，让观众了解中国古人的生活方式和内容。
中国国家博物馆研究馆员王月前作为主讲嘉宾，从商代后期后母戊鼎到北宋《清明上河图》，通过遗物、遗迹、绘画、雕塑等中国文物，带领观众探讨中国古代饮食文化的起源、发展和融合演变。讲座还介绍了中国茶文化，以及中国重要传统节日对应的食品和文化活动，让观众全面了解中国古代饮食文化的魅力。
在介绍中西方饮食文化的对比时，王月前指出在中国古代曾有分食制的用餐习惯，与西方的分餐制有所不同，这引起了观众的兴趣。讲座内容丰富，图文并茂，观众们听得津津有味。在互动环节中，观众们纷纷提出问题，与王月前展开讨论，探讨中国古代君主的饮食偏好以及中国不同菜系的特点。
布鲁塞尔中国文化中心主任龚毅表示，讲座吸引了众多观众，显示了人们对中华文化的浓厚兴趣。他表示，文化中心将继续组织类似的“中国故事”系列讲座和活动，推动中欧人文对话和中西方文明交流互鉴。
通过这场讲座，观众们不仅对中国古代饮食文化有了更深入的了解，也感受到了中西方饮食文化的差异与共通之处。这样的文化交流活动有助于增进人们对不同文化的理解和尊重，促进各国之间的友好交流与合作。希望未来会有更多类似的活动，让更多人能够领略到丰富多彩的中国文化。
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